ECOMAX 403 LAVADORA DE LOUÇAS
A ECOMAX 403 LAVADORA DE LOUÇAS é uma lavadora de louças compacta e eficiente, projetada para atender as necessidades de estabelecimentos comerciais, como restaurantes, cafés, bares e pequenos hotéis. Fabricada pela Hobart, uma referência em equipamentos de cozinha profissional, este modelo combina desempenho confiável, economia de recursos e facilidade de operação.
Características Principais ECOMAX 403 LAVADORA DE LOUÇAS:
- Modelo: Ecomax 403
- Compacta, ideal para áreas com espaço reduzido.
- Indicada para lavagem de copos, pratos, talheres e utensílios leves.
- Alimentação:
- Voltagem: 220V
- Frequência: 60Hz
- Monofásica (1 fase)
- Capacidade e Desempenho:
- Ciclo de lavagem: 2 minutos.
- Capacidade por ciclo: Até 60 racks/hora (dependendo do tipo de utensílio).
- Dimensão do rack: 400 x 400 mm.
- Consumo reduzido de água e energia, com aproximadamente 2 litros de água por ciclo.
- Sistema de Lavagem:
- Braços de lavagem superiores e inferiores para uma limpeza uniforme.
- Sistema de enxágue com alta temperatura, garantindo higienização eficaz.
- Material e Construção:
- Construção em aço inoxidável para maior durabilidade e fácil higienização.
- Porta com isolamento térmico, reduzindo ruídos e perda de calor.
Benefícios ECOMAX 403 LAVADORA DE LOUÇAS:
- Higienização eficiente: Remove resíduos e bactérias, atendendo aos padrões sanitários exigidos.
- Fácil operação: Painel intuitivo e simples, ideal para uso por qualquer colaborador.
- Economia: Baixo consumo de água e energia, contribuindo para a redução de custos operacionais.
- Durabilidade: Materiais de alta qualidade e tecnologia Hobart garantem longa vida útil.
Dimensões e Especificações:
- Dimensões (L x P x A): Aproximadamente 46 x 53 x 67 cm.
- Peso: Aproximadamente 45 kg.
- Consumo de água: 2 litros por ciclo.
- Temperatura de lavagem: 60 °C.
- Temperatura de enxágue: 85 °C.
Modo de Uso ECOMAX 403 LAVADORA DE LOUÇAS:
- Conecte o equipamento à rede elétrica e ao abastecimento de água.
- Preencha o reservatório com detergente e agente secante, conforme as especificações do fabricante.
- Posicione os utensílios no rack e insira-o na lavadora.
- Selecione o ciclo de lavagem desejado e inicie o processo.
- Retire os utensílios limpos e secos ao final do ciclo.
Cuidados e Manutenção:
- Realize a limpeza diária do equipamento para evitar acúmulo de resíduos.
- Utilize apenas detergentes e produtos recomendados para lavadoras profissionais.
- Consulte o manual do fabricante para manutenção preventiva e eventuais ajustes técnicos.
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